| Poids | 300 g |
|---|---|
| Dimensions | 10 × 10 × 15 cm |
Sel de Mer de Trapani, naturel 300g
5.90€
Un sel d’exception venu des salins de Trapani, récolté à la main selon des méthodes traditionnelles, sans traitement chimique : pur, naturel et riche en minéraux. L’ingrédient raffiné qui révèle toute la saveur de vos plats.
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Une petite quantité suffit à assaisonner les plats de manière optimale grâce à la présence de nombreux sels minéraux.
Excellent ingrédient pour les salades et les plats principaux de poisson et de viande, également idéal sur les pizzas les plus savoureuses et les plus élaborées pour donner cette touche de saveur supplémentaire.
Excellent ingrédient pour les salades et les plats principaux de poisson et de viande, également idéal sur les pizzas les plus savoureuses et les plus élaborées pour donner cette touche de saveur supplémentaire.
Sel marin entier et naturel de Trapani transformé selon des méthodes traditionnelles, sans aucun traitement chimique.
Excellent condiment pour assaisonner les salades et les plats principaux de poisson, delégumes ou de viande.
A conserver dans un endroit frais et aéré.
Campisi – L’excellence des conserves de poisson traditionnelles de Sicile
Fondée en 1854 à Marzamemi, petit village de pêcheurs au sud de la Sicile, Campisi perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire artisanal unique dans la transformation du poisson. Fidèle aux techniques ancestrales arabes, l’entreprise familiale maîtrise encore aujourd’hui le séchage et l’affinage du thon rouge, de l’espadon, de la ricciola ou de la poutargue, véritables trésors de la mer.
Attachée à ses racines, Campisi valorise aussi les richesses de la terre sicilienne, comme la tomate Pachino IGP, réputée pour sa douceur et sa fraîcheur. Chaque produit est élaboré dans le respect de la nature, avec une traçabilité rigoureuse et un profond respect du territoire marin et agricole. Symbole d’authenticité et de passion, Campisi incarne l’alliance parfaite entre tradition, qualité et goût, pour offrir le meilleur de la Sicile, entre mer et soleil.
Fondée en 1854 à Marzamemi, petit village de pêcheurs au sud de la Sicile, Campisi perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire artisanal unique dans la transformation du poisson. Fidèle aux techniques ancestrales arabes, l’entreprise familiale maîtrise encore aujourd’hui le séchage et l’affinage du thon rouge, de l’espadon, de la ricciola ou de la poutargue, véritables trésors de la mer.
Attachée à ses racines, Campisi valorise aussi les richesses de la terre sicilienne, comme la tomate Pachino IGP, réputée pour sa douceur et sa fraîcheur. Chaque produit est élaboré dans le respect de la nature, avec une traçabilité rigoureuse et un profond respect du territoire marin et agricole. Symbole d’authenticité et de passion, Campisi incarne l’alliance parfaite entre tradition, qualité et goût, pour offrir le meilleur de la Sicile, entre mer et soleil.
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