| Poids | 220 g |
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Sauce du Pêcheur prête à l’emploi 220g
5.90€
Savourez l’authenticité italienne avec la sauce de poisson alla pescatora Campisi. Préparée à partir de poissons et fruits de mer sélectionnés, elle sublime vos pâtes, risottos et plats méditerranéens d’un goût riche et raffiné.
Anchois, poulpes, calamars et seiche mêlés aux tomates de Pachino : la sauce du pêcheur apporte fraîcheur et saveur à tous vos plats.
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La sauce de poisson alla pescatora de CAMPISI est une véritable invitation au voyage culinaire. Élaborée à partir de poissons frais, de fruits de mer et d’ingrédients soigneusement choisis, elle capture toute la richesse aromatique de la cuisine méditerranéenne.
Elle réunit tomates de Pachino, poulpes, calamars, anchois et seiches pour un goût authentique.
Inspirée des recettes traditionnelles italiennes, cette sauce onctueuse marie subtilement la douceur des produits de la mer à la fraîcheur des herbes et aromates. Prête à l’emploi, elle accompagne à merveille vos plats de pâtes, risottos, ou recettes de fruits de mer, offrant à chaque bouchée une touche authentique et élégante.
Un incontournable pour recréer à la maison le charme d’un repas italien en bord de mer, signé CAMPISI — symbole de qualité et de savoir-faire artisanal sicilien.
Elle réunit tomates de Pachino, poulpes, calamars, anchois et seiches pour un goût authentique.
Inspirée des recettes traditionnelles italiennes, cette sauce onctueuse marie subtilement la douceur des produits de la mer à la fraîcheur des herbes et aromates. Prête à l’emploi, elle accompagne à merveille vos plats de pâtes, risottos, ou recettes de fruits de mer, offrant à chaque bouchée une touche authentique et élégante.
Un incontournable pour recréer à la maison le charme d’un repas italien en bord de mer, signé CAMPISI — symbole de qualité et de savoir-faire artisanal sicilien.
Sauce tomate cerise (73 %), vinaigrette du pêcheur 15 %, (anchois, poulpe, calamars, calamars, seiche), pâte de tomate, vin blanc, huile d’olive, oignon, câpres, poivre, sel de mer sicilien, persil, sucre.
Notre sauce poissonnière est une sauce sicilienne classique pour les pâtes, au goût à la fois harmonieux et prononcé.
À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière directe du soleil.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 4 jours.
Campisi – L’excellence des conserves de poisson traditionnelles de Sicile
Fondée en 1854 à Marzamemi, petit village de pêcheurs au sud de la Sicile, Campisi perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire artisanal unique dans la transformation du poisson. Fidèle aux techniques ancestrales arabes, l’entreprise familiale maîtrise encore aujourd’hui le séchage et l’affinage du thon rouge, de l’espadon, de la ricciola ou de la poutargue, véritables trésors de la mer.
Attachée à ses racines, Campisi valorise aussi les richesses de la terre sicilienne, comme la tomate Pachino IGP, réputée pour sa douceur et sa fraîcheur. Chaque produit est élaboré dans le respect de la nature, avec une traçabilité rigoureuse et un profond respect du territoire marin et agricole. Symbole d’authenticité et de passion, Campisi incarne l’alliance parfaite entre tradition, qualité et goût, pour offrir le meilleur de la Sicile, entre mer et soleil.
Fondée en 1854 à Marzamemi, petit village de pêcheurs au sud de la Sicile, Campisi perpétue depuis plus d’un siècle un savoir-faire artisanal unique dans la transformation du poisson. Fidèle aux techniques ancestrales arabes, l’entreprise familiale maîtrise encore aujourd’hui le séchage et l’affinage du thon rouge, de l’espadon, de la ricciola ou de la poutargue, véritables trésors de la mer.
Attachée à ses racines, Campisi valorise aussi les richesses de la terre sicilienne, comme la tomate Pachino IGP, réputée pour sa douceur et sa fraîcheur. Chaque produit est élaboré dans le respect de la nature, avec une traçabilité rigoureuse et un profond respect du territoire marin et agricole. Symbole d’authenticité et de passion, Campisi incarne l’alliance parfaite entre tradition, qualité et goût, pour offrir le meilleur de la Sicile, entre mer et soleil.
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