| Poids | 200 g |
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Pesto Ragusano aux Artichauts et Caciocavallo – 180 g
8.90€
Découvrez le Pesto Ragusano, une spécialité emblématique de la région de Raguse en Sicile. Élaboré à partir d’artichauts siciliens, de fenouil sauvage frais et de fromage caciocavallo des Monts Iblei, ce pesto artisanal séduit par ses saveurs généreuses et son caractère méditerranéen relevé d’une délicate pointe de piment.
Une recette authentique qui met à l’honneur tout le savoir-faire culinaire sicilien.
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Pesto Ragusano, découvrez une spécialité traditionnelle de la région de Raguse, élaborée à partir d’artichauts siciliens, de fenouil sauvage et de fromage caciocavallo. Cette recette authentique associe la douceur des artichauts, les notes parfumées du fenouil et la richesse du fromage caciocavallo des Monts Iblei, relevées par une délicate pointe de piment.
Son goût généreux et équilibré reflète toute la tradition culinaire du sud-est de la Sicile, une région réputée pour la qualité de ses produits et son savoir-faire gastronomique.
Fabriqué en Sicile par Antica Sicilia, ce pesto artisanal est une invitation à découvrir des saveurs méditerranéennes authentiques et originales.
Poids net : 180 g.
Son goût généreux et équilibré reflète toute la tradition culinaire du sud-est de la Sicile, une région réputée pour la qualité de ses produits et son savoir-faire gastronomique.
Fabriqué en Sicile par Antica Sicilia, ce pesto artisanal est une invitation à découvrir des saveurs méditerranéennes authentiques et originales.
Poids net : 180 g.
Ingrédients :
Artichauts, huile d’olive extra vierge, fenouil sauvage frais, fromage Caciocavallo des Monts Iblei, piment.
Artichauts, huile d’olive extra vierge, fenouil sauvage frais, fromage Caciocavallo des Monts Iblei, piment.
Le Pesto Ragusano est idéal pour accompagner les pâtes et apporter une touche authentiquement sicilienne à vos recettes. Pour une préparation simple et savoureuse, mélangez-le aux pâtes chaudes avec un peu d’eau de cuisson afin d’obtenir une sauce onctueuse et parfumée.
Il peut également être utilisé sur des bruschettas, des crostinis ou pour agrémenter des légumes grillés. Son goût délicat d’artichaut, relevé par les notes aromatiques du fenouil sauvage et du fromage caciocavallo, en fait un condiment original pour de nombreuses préparations méditerranéennes.
Il peut également être utilisé sur des bruschettas, des crostinis ou pour agrémenter des légumes grillés. Son goût délicat d’artichaut, relevé par les notes aromatiques du fenouil sauvage et du fromage caciocavallo, en fait un condiment original pour de nombreuses préparations méditerranéennes.
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de la lumière.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 7 à 10 jours. Veiller à toujours recouvrir le pesto d’un léger filet d’huile d’olive afin de préserver toute sa fraîcheur et ses arômes.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer de préférence dans les 7 à 10 jours. Veiller à toujours recouvrir le pesto d’un léger filet d’huile d’olive afin de préserver toute sa fraîcheur et ses arômes.
À consommer de préférence avant la date indiquée sur le couvercle.
Antica Sicilia
Fondée en 2004, Antica Sicilia est une entreprise familiale née de la passion pour la Sicile et son patrimoine culinaire. Depuis plus de vingt ans, elle s’attache à faire revivre les saveurs authentiques de l’île à travers des recettes inspirées de la tradition sicilienne.
La marque sélectionne avec soin des matières premières de qualité et privilégie un savoir-faire artisanal qui respecte les recettes d’origine. Chaque produit est élaboré dans ses ateliers de Giarre, au pied de l’Etna, afin de préserver toute l’authenticité et la richesse de la gastronomie sicilienne.
Aujourd’hui dirigée par une nouvelle génération animée par la même passion, Antica Sicilia propose plus de 200 spécialités siciliennes et exporte son savoir-faire dans de nombreux pays à travers le monde. Son engagement reste inchangé : offrir des produits de qualité, fidèles aux traditions de la Sicile et à ses saveurs uniques.
Fondée en 2004, Antica Sicilia est une entreprise familiale née de la passion pour la Sicile et son patrimoine culinaire. Depuis plus de vingt ans, elle s’attache à faire revivre les saveurs authentiques de l’île à travers des recettes inspirées de la tradition sicilienne.
La marque sélectionne avec soin des matières premières de qualité et privilégie un savoir-faire artisanal qui respecte les recettes d’origine. Chaque produit est élaboré dans ses ateliers de Giarre, au pied de l’Etna, afin de préserver toute l’authenticité et la richesse de la gastronomie sicilienne.
Aujourd’hui dirigée par une nouvelle génération animée par la même passion, Antica Sicilia propose plus de 200 spécialités siciliennes et exporte son savoir-faire dans de nombreux pays à travers le monde. Son engagement reste inchangé : offrir des produits de qualité, fidèles aux traditions de la Sicile et à ses saveurs uniques.